Bildung
Landwirtschaftsschule, Abteilung Hauswirtschaft, Weißenburg

Gruppenfoto der Studierenden im AußenbereichZoombild vorhanden

Studierende 2019/21

Der einsemestrige Studiengang Hauswirtschaft lehrt einen Haushalt fachkundig zu führen – sowohl für die eigene Familie als auch für ein Einkommen mit hauswirtschaftlichen Kompetenzen
Im Mittelpunkt stehen praktische Fertigkeiten und Fachwissen zum Familien- und Haushaltsmanagement. Der Studiengang stärkt Persönlichkeit und Auftreten, er fördert unternehmerisches Denken und Handeln. Zudem vermittelt er die pädagogische Eignung, um Personen anzuleiten und auszubilden.
Um Bildung, Beruf und Familie zu vereinbaren, findet der Studiengang in Teilzeitform (gesamt ca. 8 Unterrichtsstunden/Woche) statt. Die Ferien sind überwiegend unterrichtsfrei.

Neustart der Schule am 13. September 2021 / Anmeldeschluss: 30.06.2021

Montag, 3. Mai 2021 • 19 Uhr
Online-Schnupperabend, vorbereitet von den Studierenden in ProjektarbeitAnmeldung unter:
Dienstag, 8. Juni 2021 • 19 Uhr
Informationsabend Anmeldung unter:
Unterrichtszeiten
  • Der Unterricht findet zur besseren Vereinbarkeit von Familie, Haushalt und Berufstätigkeit in Teilzeitform statt.
  • Die Unterrichtsstunden und Schultage werden in Absprache mit den Interessenten festgelegt.
  • Die ca. 630 Unterrichtsstunden verteilen sich auf einen Zeitraum von 20 Monaten.
  • Der Unterricht findet in der Regel verteilt auf zwei Tage mit 8 Unterrichtsstunden pro Woche statt.
  • Die Ferien, gemäß der Ferienordnung für das Land Bayern, werden weitgehend eingehalten.
Tätigkeitsfelder Ehemaliger
Ehemalige Absolventinnen des Studiengangs wurden beispielsweise in folgenden Bereichen tätig:
  • Übernahme der Kita- oder Schulverpflegung
  • Angebot von hauswirtschaftlichen Dienstleistungen über den Hauswirtschaftlichen Fachservice
  • Einstieg in landwirtschaftliche Erwerbskombinationen wie Direktvermarktung oder Urlaub auf dem Bauernhof
  • Referentin für Ernährung und Hauswirtschaft
  • Angebot von Arbeitsgemeinschaften "Ernährung & Gesundheit" in Schulen
  • Fortbildung zur Meisterin, um Führungstätigkeiten zu übernehmen
  • Optimierung des eigenen "Familienunternehmens"
Zugangsvoraussetzungen
  • Berufsabschluss außerhalb der Hauswirtschaft mit ausreichender praktischer Berufstätigkeit.
  • Ausnahmen regelt die Schulleitung
Unterrichtsfächer
  • Familie und Betreuung
  • Berufs- und Arbeitspädagogik Teil I
  • Haushalts- und Finanzmanagement
  • Ernährung und Lebensmittel
  • Landwirtschaft und Erwerbskombination
  • Projektmanagement und Kommunikation
  • Küchenpraxis
  • Haus- und Textilpraxis
  • Garten und Natur
  • Wahlpflichtmodule und Seminare
    Studierende können mit der Wahl aus dem Angebot dieser Schule persönliche Schwerpunkte setzen, u.a. in den Bereichen Landwirtschaft, Praxis-Vertiefung, Unterstützung im Alltag, Berufs- und Arbeitspädagogik Teil II oder auch Haushaltstechnik.
Abschluss

Mit bestandenem Schulbesuch erwerben Sie den Abschluss als Fachkraft für Ernährung und Haushaltsführung. Sie erhalten ein Zeugnis mit Urkunde sowie nach erfolgreicher Teilnahme am Wahlpflichtmodul BAP Teil II eine Bestätigung über die berufs- und arbeitspädagogische Eignung zum Ausbilden nach Paragraph 2 und Paragraph 3 der Ausbildereignungsverordnung. Werden die Zulassungsvoraussetzungen nach Paragraph 45 Absatz 2 Berufsbildungsgesetz erfüllt, kann die Abschlussprüfung in der Hauswirtschaft abgelegt werden.

Kosten

Der Schulbesuch ist kostenfrei. Die Kosten für Verpflegung und Unterrichtsmaterialien sind von den Studierenden zu tragen.